βグルカンとは?

βグルカンとは?注目の機能性成分βグルカンの歴史から製品分析、βグルカンの疑問と質問を研究し尽くした比較法と効果的摂取法。
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βグルカンを薦める理由(2)

βグルカン成分が多い方が良いβグルカン健康食品で、悪いβグルカン健康食品は含有量/含有率が少ないか、表記が無いものです。最低限のβグルカン含有量が確保された前提で、さらに加えるべき比較基準があるのです。それは、βグルカンに「役に立つβグルカン」と「役に立たないβグルカン」があるという点です。

成分としてのβグルカンは大きなくくりの呼び名で、実際には同じベータグルカンの中でも形状が違うことで性質=機能性も違うのです。具体的には、機能性があるのは3重螺旋(ばね型)の形状をしているβ1,3Dグルカンだけなのです。これ以外にも、直線形状のβ1,4Dグルカン鍵型形状のβ1,6Dグルカンには、機能性が無いことが、多くの実証実験の成果として報告されています。

低品質のβグルカンとは? 最高品質のβグルカンとは?

つまり、「βグルカンが多いこと」は必須だけれどその中身が大切で、β1,4やβ1,6の形のβグルカンがなるべく少なく、重要なβ1,3の形のβグルカンがなるべく多いβグルカンを選ぶべきだということです。とすると、旧来のキノコ原料の健康食品に関してはβグルカンが少ないだけでなく、最重要成分のβ1,3Dグルカンも微少量しか入っていないことが判明していることから、選択の理由は皆無と成り果てました。

世界中で脚光を浴びつつある健康食品が.....

超高純度βグルカン
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βグルカンを薦める理由(1)

市場に数千、数万種類も溢れている健康食品・サプリメントの中で最も多いのはβグルカン(ベータグルカン)を主要な成分としている製品でしょう。

キノコ原料であるハナビラタケやマイタケ、メシマコブや冬虫夏草, チャーガ等から作られる健康食品の全て共通している機能性成分は、「βグルカン(ベータグルカン)」という特殊な多糖類であることが解明されています。 つまり、βグルカンという成分こそが現代で最も実績と歴史のある機能性成分であるということです。

旧来のβグルカン製品の成分構成新しいβグルカン製品の成分構成

目的とする成分がβグルカンだと判ったのだから、このβグルカンという成分をなるべく多く摂取することで良い結果を導く確率を上げることを第一の目標とすることが大事なのです。 旧来のキノコを原料とする健康食品・サプリメントでは数%に留まっていたβグルカンの含有量を、酵母から抽出精製することで60〜80%超へと飛躍的に純度を高めることに成功したのが「パン酵母βグルカン」という新しい製品です。

超高純度βグルカン
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本物のβグルカンとは?
祈る!βグルカンで!

一昔前に大流行したのは健康食品のアガリクス茸。
最近ではハナビラタケやハタケシメジ、カバノアナタケなどのキノコ健康食品の広告宣伝が多いようです。これらの有効成分として共通しているのが「βグルカン(ベータグルカン)」という成分です。

このβグルカンという成分は、キノコの中に含まれている成分で、キノコの種類によって成分の多い少ない があります。近年では、分析や抽出技術が発達したおかげで、パン酵母(イースト菌)から とても高純度に抽出できるようになっています。似たような名前の製品には、日本で生まれた製造技術として黒酵母菌が生み出す黒酵母ベータグルカンという製品が開発・販売されていますが、紹介料収入を目的としたマルチ商法の商材としての注目度の方が多いのは残念なことです。製品中の水分が98%でβグルカンはわずか2%前後の製品を高額で購入するよりも、もっと安くて良いベータグルカン製品があるということを知っておくべきでしょうね。

このβグルカン(ベータグルカン)を主成分とする健康食品は歴史が長く実績が多いため、多様な形態で数多くの製品が販売されています。全ての製品は入っているβグルカンの量が多いことを「豊富な」とか「自信がある」、「自慢の」と自社製品を賞賛していますが、大事なことは客観的な比較検討をするために、含有量や含有率などの”数値”を確認することが必要でしょう。
酷い製品では全体に占めるβグルカンの量が たった1%程度の製品でも、堂々と販売されているのですから。

もっとも注意が必要なのは、実は高額品です。「健康食品は ある一定の金額を超えると、逆に質が下がる」傾向があるのです。
数十万円もする高額健康食品なのに、成分的には40%程度しかβグルカンが入っていないキノコ健康食品が数多くあることは知っておくべきでしょう。成分が素晴らしく優秀でも、実質に含まれている量が少ないと、機能性は低くなるのは道理。しかも、これらの高額健康食品の中身は半分以上が不純物なのですから、実は大変に非効率なのです。

選ぶべきはβグルカンが60%以上は含まれている製品です。できれば85%以上の高純度に精製されたβグルカンが、先進国各国での世界標準となっています。

ところで、表示されているβグルカン(ベータグルカン)の含有量は本当なのでしょうか?

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